Une recette végétarienne de saison tous les jours
Quoi manger ?
Une alimentation variée et végétarienne.
Consommer des aliments différents, des fruits et légumes de saison de production locale, nous apporte les nutriments nécessaires à l'équilibre et au bien-être du corps.
Si vous êtes cuisinier novice en cuisine végétarienne, vous devriez visiter les pages de recettes végétariennes bio.
Et n'oubliez pas que l'alimentation équilibrée peut donner de l'énergie, ou en consommer en étant déséquilibrée et entraîner souvent une prise de poids.
Hippocrate disait : "Que ton aliment soit ton 1er médicament".
Ne faites pas confiance aux sites de cuisine traditionnelle qui donnent des recettes de légumes sans s'occuper des protéines végétales qui sont vitales dans le cadre d'un régime végétarien car c'est à la mode.
Pourquoi le site SosBouffe ?
La cuisine végétarienne gastronomique n'a pas la place qu'elle mérite par rapport à la nourriture industrielle qui provoque des ravages, tant sur l'être humain que sur les animaux et la nature. Notre corps doit lutter avec 1 environnement externe décadent : toxines, pollutions, abus de médicaments, nourriture avec trop de sucre, de sel ou de graisse...
La cause principale est l'utilisation abusive de produits chimiques, avant et après la récolte (certains aliments en contiennent jusqu'à 30 % dans leur composition). On retrouve ces produits dans les méthodes de conservation des aliments et jusque dans la préparation des plats. Si la cause principale de nos maladies résidait dans notre mauvaise alimentation ?
