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A la place de "Qu'est-ce que j'ai dans le frigo ?", tapez les ingrédients (juste 1 espace entre les mots, pas de virgule, signe + ou autre) que vous avez dans votre réfrigérateur ou dans vos placards et cliquez sur "Rechercher". Attention : si vous avez plusieurs ingrédients cochez "Au moins un ingrédient" avant de cliquez sur "Rechercher" pour chercher dans toutes les recettes. Vous pouvez également chercher 1 recette dans 1 des catégories ci-dessous mais vous pouvez également proposer 1 de vos recettes qui sera affichée dans la catégorie correspondante . |
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Ce répertoire contient 84 recettes végétariennes réparties dans 8 catégories.
La sélection de la minute :
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GÂTEAU AU FROMÂGE BLANC ET CAFÉ (4/6p) 
Ingrédients : Le fond : 50g de sucre, 50g de noix, 50g de margarine de tournesol, 80g de farine, 1 jaune d'oeuf, 1 c à s de crème fraiche L'appareil : 450g de fromage blanc à 40%, 3 oeufs, 30g de farine, 100g de sucre, 1 c à s de café de céréales Mixer les ingrédients pour faire le fond du gâteau pour obtenir 1 pâte. L'étaler dans une moule tapissé de papier alu de 22 cm de diamètre avec des bords assez hauts. Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre pour commencer votre appareil jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux et clair. Ajouter le fromage blanc puis la farine et mélangez bien. Battez les blanc en neige bien fermes avec 1 pincée de sel et les incorporer à votre mélange puis le café de céréales. Versez l'appareil sur le fond et cuire 45mn au four à 175°. Laissez refroidir et mettre au réfrrigérateur au moins 4H, le démouler en tirant délicatement sur le papier alu. Vous pouvez le servir avec 1 sauce faite avec 20cl de crème fraiche(soja, ou avoine...) et 1 c à c de café de céréales. |
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