Fabriquer le compost

Il est biologique, utile et bon pour la planète

Composter ses déchets organiquesFabriqué avec les déchets végétaux de la cuisine et du jardin, le compost est un fertilisant naturel très efficace pour vos plantes d'intérieur mais aussi pour les cultures du jardin.

Vous n'aurez plus besoin de remplir votre poubelle de toutes les épluchures, fruits et légumes trop mûrs qui se désintègrent ou encore, les coquilles d'œufs, le marc de café et ses filtres, les feuilles mortes, la tonte du gazon...
En bref tout ce qui est végétal.

Par contre vous ne pourrez pas y mettre les restes de plats cuisiné, même végétariens, les viandes ou les pâtisseries.

Installation et lieu de son compost

L'endroit idéal est abrité du vent, du soleil et assez spacieux.

Silo composteurIl existe des containers prévus à cet effet, avec un tiroir ou une ouverture en bas pour récupérer la matière organique.

C'est très pratique mais relativement cher et souvent en plastique, dans ce cas, mettez une couche de paille au fond.
Vous pouvez également récupérer un vieux tonneau ou un contenant en bois avec le fond enlevé pour qu'il soit en contact avec la terre (pas indispensable) mais pas mal.

Par contre il n'y aura pas de tiroir en bas mais ce sera bio et naturel.

Si vous avez de la place, à la campagne, vous pouvez aussi le faire dans un coin de votre jardin en tas, sans rien à l'air libre, et vous déverserez tous vos déchets organiques.

Si vous vivez en ville, pas de panique, il existe des "lombricomposteurs", des bacs étagés ou des tiroirs dans les éléments de votre cuisine dans lesquels on introduits des vers Eisenia. 
Si vous avez la chance d'avoir une maison et un garage, ce sera parfait !!!

Entretien du compost

Quand il fait chaud en été, n'hésitez pas à l'arroser un peu pour favoriser la décomposition des matières organiques.

Il faudra aussi le remuer à l'aide d'une pelle ou d'une fourche pour l'aérer, sauf si il est en tas.

Ne vous inquiétez pas si vous voyez que ça coule ou que quelques gouttes perlent, c'est normal, il est bien vivant. Un bon compost est plein de vies, micro-organismes, insectes, mouches... tout ceci est normal.
Si il est trop humide ou qu'il coule trop, rajoutez des feuilles mortes bien sèches ou encore de la sciure de bois ou de la paille.

Prêt à l'emploi ?

Votre compost est utilisable au bout de 3 à 5 mois, quand la couleur est marron noire et les vers se font rares.

Il sera riche en humus et fera un engrais très appréciée de vos plantes et de vos légumes.

Si vous avez le temps, mélangez-le à de la terre et laissez-le fermenter encore un peu, vous verrez les résultats.

Attention
Les fruits, les légumes, les plantes atteints de maladies sont à exclure de son compost.