Pour commencer le repas, des entrées délicieuses et économiques .

Entrées

Croquette de céleri rôti
Croquette de céleri rôti

Des croquettes végétariennes légères et originales pour une délicieuse entrée ou un apéritif.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
1H 30Mn
Croquettes de fonio
Croquettes de fonio
Pour changer des céréales classiques, voici le fonio originaire d'Afrique de l'ouest. Très économique avec peu d'ingrédients et peut-être servie à l'apéro ou en entrée.
Catégorie: Entrées
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
15Mn
Crosnes au beurre de fines herbes
Crosnes au beurre de fines herbes

Originaire du Japon, le crosne est un légume qui a été oublié mais la finesse de son goût lui permet de revenir à la mode.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
15Mn
Croustillant de légumes de saison au pistou acidulé
Croustillant de légumes de saison au pistou acidulé

Une recette végétarienne de classe et qui bluffera vos convives les plus réticentes à la cuisine végétarienne.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
25Mn
Cuisson:
15Mn
Croustillants de chèvre au basilic
Croustillants de chèvre au basilic

Ces bonbons croustillants salés vont être très appréciés par vos convives. Leur originalité, leur simplicité et leur saveur font mouche !!!

Catégorie: Entrées
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
10Mn
Attente :
10Mn
Crumble de légumes aux fruits secs
Crumble de légumes aux fruits secs

Le crumble salé est un plat végétarien délicieux, économique et rapide à préparer.

Catégorie: Entrées Plats végétariens
Preparation time:
20Mn
Cuisson:
30Mn
Curry de chou-fleur et pommes de terre
Curry de chou-fleur et pommes de terre

Une recette végétarienne et végane d'origine indienne qui vous séduira par sa saveur et son originalité.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
25Mn
Dariole de carottes et cacahuètes
Dariole de carottes et cacahuètes
Ce flan végétarien est à tester avec d'autres légumes et d'autres purée d'oléagineux surtout si vous êtes allergique à la cacahuète. Ex : panais et purée de noisettes.
Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
40Mn
Délices croustillant des bois
Délices croustillant des bois

Une recette végétarienne d'automne croustillante avec des champignons, simple et délicieuse à déguster entre amis.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
20Mn
Émincé de chou vert
Émincé de chou vert

Essayez cette recette végétarienne et végan, originaire des îles du soleil levant qui est simple, très économique, digeste et peu calorique.

Catégorie: Entrées
Preparation time:
15Mn
Cuisson:
10Mn