Glace banane marbrée chocolat
Super simple
Bon marché

Cette recette de glace est végétarienne, ultra simple et rapide pour un résultat au goût savoureux et intense de chocolat.

Prep.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 1/2 Litre(s) de lait végétal de votre choix
  • 6 bananes
  • 80 gramme(s) de sucre de canne en poudre
  • 50 gramme(s) de chocolat noir
  • 3 jaunes d'oeufs

Préparation de la recette de Glace banane marbrée chocolat

  1. Dans 1 récipient, battez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  2. Faites chauffer le lait dans 1 casserole en y intégrant le mélange avec les œufs et le sucre, faites cuire 5mn.
  3. Mixer les bananes et ajouter votre préparation. Laisser refroidir complètement puis verser dans la sorbetière.
  4. Au bain marie, faites fondre le chocolat noir dans le lait de soja. Laisser refroidir complètement.
  5. Quelques secondes avant la fin du programme de la turbine à glace, verser le coulis de chocolat.
  6. Déguster immédiatement ou placer dans un bac au congélateur.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

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