Recette Glace banane marbrée chocolat

Très simple

Bon marché

Cette recette de glace est végétarienne, ultra simple et rapide, pour un résultat au goût savoureux et intense de chocolat.

Prép. 20Mn

Cuisson 5Mn

Catégorie:

Sorbets - glaces

Pour 4 Personne(s)

Dans 1 récipient, battez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Faites chauffer le lait dans 1 casserole en y intégrant le mélange avec les œufs et le sucre, faites cuire 5 min.
Mixer les bananes et ajouter votre préparation. Laisser refroidir complètement puis verser dans la sorbetière.
Au bain marie, faites fondre le chocolat noir dans le lait de soja. Laisser refroidir complètement.
Quelques secondes avant la fin du programme de la turbine à glace, verser le coulis de chocolat.
Déguster immédiatement ou placer dans un bac au congélateur.