Bagel végétarien
Super simple
Bon marché

Le bagel est un petit pain en forme de couronne, celui-ci est végétarien et se déguste avec des légumes variés.

Prép.

Cuisson

Catégorie: Plats végétariens

Ingrédients

Pour 2 Personne(s)

Recette

2 pains à bagel
1 pot de tartinade au tofu
120 gramme(s) de carottes râpées
1/3 concombre
1 Poignée(s) de graines germées de radis

Préparation de la recette de Bagel végétarien

  1. Préchauffez le four à 180° (Th.6) et réchauffez les bagels pendant 7 min.
  2. Coupez-les en 2, tartinez une des tranches avec la tapenade d'olives au tofu.
  3. Lavez, pelez les carottes et râpez-les puis répartissez-les dessus?
  4. Lavez, coupez le concombre en rondelles, posez-les sur les carottes.
  5. Ajoutez les graines germées, refermez le bagel et savourez.
  6. Si vous ne trouvez pas de tartinade d'olives au tofu toute prête, mélangez :
  7. de la tapenade (20g), du tofu soyeux (15g), de l'huile d'olive (2 c. à s.), des herbes de Provence (1/2 c. à c.) et 1 gousse d'ail pressée.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien sans lactose

Par portion