Gratin d'oignons
Super simple
Bon marché
Cette recette végétarienne est d'une simplicité étonnante et malgré tout elle est délicieuse. Servie en accompagnement ou en plat elle fera sensation.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Plats végétariens |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 1 1/2 Kilo(s) d'oignons |
| 3 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
| 100 gramme(s) de parmesan |
| 3 Pincée(s) de poivre du moulin |
Préparation de la recette de Gratin d'oignons
- Préchauffez le four à 200° (Th.6 - 7), pelez et émincez les oignons.
- Laissez-les fondre dans 1 cocotte avec l'huile pendant 25 min doucement et en remuant quelquefois.
- Poivrez; puis versez les oignons dans 1 plat à gratin et saupoudrez de parmesan râpé.
- Enfournez 20 min et servez avec un plat de votre choix (céréales, légumineuses) ou en entrée.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten
Par portion
