Glace banane marbrée chocolat
Super simple
Bon marché
Cette recette de glace est végétarienne, ultra simple et rapide, pour un résultat au goût savoureux et intense de chocolat.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Sorbets - glaces |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 1/2 Litre(s) de lait végétal de votre choix |
| 6 bananes |
| 80 gramme(s) de sucre de canne en poudre |
| 50 gramme(s) de chocolat noir |
| 3 jaunes d'œufs |
Préparation de la recette de Glace banane marbrée chocolat
- Dans 1 récipient, battez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Faites chauffer le lait dans 1 casserole en y intégrant le mélange avec les œufs et le sucre, faites cuire 5 min.
- Mixer les bananes et ajouter à votre préparation; laisser refroidir complètement puis verser dans la sorbetière.
- Au bain marie, faites fondre le chocolat noir dans le lait de soja. Laisser refroidir complètement.
- Quelques secondes avant la fin du programme de la turbine à glace, verser le coulis de chocolat.
- Déguster immédiatement ou placer dans un bac au congélateur.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
