Crème de butternut à la mandarine
Super simple
Bon marché
Une crème de courge butternut mais en dessert, c'est assez inhabituel pour être remarqué. Les courges comme les carottes sont délicieuses en dessert peu calorique.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 250 gramme(s) de courge butternut |
| 300 ml de lait d’amande |
| 3 1/2 Cuillère(s) à soupe de sirop d’agave |
| 1 œuf |
| 1 zeste de mandarine |
Préparation de la recette de Crème de butternut à la mandarine
- Épluchez la courge et coupez la chair en petits dés.
- Faites cuire à la vapeur pendant 10 à 15 min.
- Une fois qu’elle est fondante, mixez-la finement avec tous les ingrédients.
- Versez dans des ramequins individuels allant au four.
- Enfournez au bain marie à 150 ° (th. 5) pendant 20 min.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
