Bagel végétarien
Super simple
Bon marché
Le bagel est un petit pain en forme de couronne, celui-ci est végétarien et se déguste avec des légumes variés.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Plats végétariens |
Ingrédients
Pour
2
Personne(s)
Recette
| 2 pains à bagel |
| 1 pot de tartinade au tofu |
| 120 gramme(s) de carottes râpées |
| 1/3 concombre |
| 1 Poignée(s) de graines germées de radis |
Préparation de la recette de Bagel végétarien
- Préchauffez le four à 180° (Th.6) et réchauffez les bagels pendant 7 min.
- Coupez-les en 2, tartinez une des tranches avec la tapenade d'olives au tofu.
- Lavez, pelez les carottes et râpez-les puis répartissez-les dessus?
- Lavez, coupez le concombre en rondelles, posez-les sur les carottes.
- Ajoutez les graines germées, refermez le bagel et savourez.
- Si vous ne trouvez pas de tartinade d'olives au tofu toute prête, mélangez :
- de la tapenade (20g), du tofu soyeux (15g), de l'huile d'olive (2 c. à s.), des herbes de Provence (1/2 c. à c.) et 1 gousse d'ail pressée.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans lactose
Par portion
