Piques apéritives au tofu
Très simple
Bon marché

Soy fait des préparations végétariennes (croc tofou) à base de tofu qui sont délicieuses et très pratiques.

Prép.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

  • 2 croc tofou aux olives
  • 150 gramme(s) de fromage végétal ferme
  • 100 gramme(s) de tomates cerise
  • 2 Cuillère(s) à café d’huile d’olive

Préparation de la recette de Piques apéritives au tofu

  1. Couper les Croc Tofou en dés et les faire dorer à la poêle dans l’huile d’olive à feu vif, sans brûler, pendant quelques minutes.
  2. Couper le fromage végétal en dés et les tomates en deux.
  3. Sur des piques à mini-brochettes, alterner un morceau de Croc-Tofou, avec un morceau de fromage et une tomate.
  4. Vous pouvez remplacer le fromage végétal par du gruyère si désiré et les tomates cerise par 1 légumes de saison.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

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