Brownie au sirop d'érable
Très simple
Bon marché

Un gâteau au chocolat sans sucre ajouté et avec très peu de farine, c'est bon pour le moral car pas trop calorique.

Prép.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 5 Personne(s)

Recette

  • 150 gramme(s) de chocolat noir
  • 110 gramme(s) de sirop d'érable
  • 50 gramme(s) de margarine végétale
  • 70 gramme(s) de farine de riz (ou de blé)
  • 2 œufs
  • 75 gramme(s) de cerneaux de noix
  • 1/2 Cuillère(s) à soupe de vanille liquide

Préparation de la recette de Brownie au sirop d'érable

  1. Préchauffez le four à 180° (Th.6) puis faites fondre le chocolat doucement avec la margarine.
  2. Dans 1 saladier, mélangez la farine de riz et les œufs, incorporez le chocolat fondu et mélangez bien.
  3. Ajoutez le sirop d'érable et la vanille et mélangez à nouveau, ajoutez les noix et mélangez.
  4. Versez la préparation dans 1 moule à cake huilé et fariné.
  5. Enfournez 20 min, laissez 5 min de plus le four éteint, sortez-le et laissez refroidir.
  6. Si vous en avez le courage laissez-le au frais toute 1 nuit pour pouvoir découper de jolis cubes.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

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