Feuilletés caviar olives pistaches
Super simple
Bon marché
Osez les fêtes en bio et végétarien avec ces feuilletés originaux et délicieux, ici le caviar est végétarien !!!
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Apéritifs végétariens |
Ingrédients
Pour
5
Personne(s)
Recette
| 1 pâte feuilletée bio |
| 1 gousse d'ail |
| 100 gramme(s) d'olives noires dénoyautées |
| 1 Cuillère(s) à soupe de pistaches nature |
Préparation de la recette de Feuilletés caviar olives pistaches
- Préchauffez le four à 180° (Th.6). Recouvrir d'une feuille de papier sulfurisé, 1 plaque à four.
- Déroulez la pâte et découpez des formes à l'emporte pièces (étoiles, cercles...).
- Déposez-les sur la plaque et enfournez environ 10 min, jusqu'à ce qu'elle soient dorées.
- A la sortie du four, si les étoiles sont trop gonflées aplatissez-les délicatement avec le dos d'une petite cuillère.
- Laissez refroidir quelques minutes et torréfiez les pistaches à feu doux dans 1 poêle à sec environ 5 min.
- Épluchez l'ail et mixez-le grossièrement ( 2 à 3 coups de mixeur) avec le reste des ingrédients.
- Déposez ce caviar d'olives sur les feuilletés et dégustez soit de suite, soit en les réchauffant 5 min si vous les réservez au frais.
Apports nutritionnels
Serving size is Végétarien
Par portion
