Recette Glace miso coco

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Glace miso coco

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Très simple

Bon marché

Une glace vraiment originale pour terminer un bon repas végétarien et même végétalien car elle est sans œufs.

Prép. 10Mn

Attente 1H

Catégorie:

Sorbets - glaces

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

40 cl de lait de coco
15 cl de sirop d'érable
Cuillère(s) à soupe de miso rouge
100 gramme(s) de gingembre confit

Préparation de la recette de Glace miso coco

Coupez le gingembre confit en petits dés.
Mettre le lait de coco, le sirop d'érable et le miso dans 1 robot, mixer jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.
Transvasez le mélange dans la sorbetière et lancez un cycle de turbinage de 30 à 40 min.
Quelques minutes avant la fin, incorporez les morceaux de gingembre et laissez tourner.
Servez la glace aussitôt, c'est meilleur; sinon conservez-la au congélateur.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

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