Glace miso coco
Très simple
Bon marché

Une glace vraiment originale pour terminer un bon repas végétarien et même végétalien car elle est sans œufs.

Prép.
Attente 1H
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

  • 40 cl de lait de coco
  • 15 cl de sirop d'érable
  • Cuillère(s) à soupe de miso rouge
  • 100 gramme(s) de gingembre confit

Préparation de la recette de Glace miso coco

  1. Coupez le gingembre confit en petits dés.
  2. Mettre le lait de coco, le sirop d'érable et le miso dans 1 robot, mixer jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.
  3. Transvasez le mélange dans la sorbetière et lancez un cycle de turbinage de 30 à 40 min.
  4. Quelques minutes avant la fin, incorporez les morceaux de gingembre et laissez tourner.
  5. Servez la glace aussitôt, c'est meilleur; sinon conservez-la au congélateur.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

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