Gâteaux à la pâte de dattes
Super simple
Bon marché
Une recette de biscuits sans sucre ajouté, pour un petit déjeuner végétarien délicieux et tonique, un régal.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Petit déjeuner végétarien |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 160 gramme(s) de pâte de dattes |
| 50 gramme(s) de poudre d'amandes |
| 120 gramme(s) de bananes bien mûres |
| 2 œufs |
| 1/2 Cuillère(s) à café de sel |
| 50 gramme(s) de farine de coco |
Préparation de la recette de Gâteaux à la pâte de dattes
- Pour environ 10 petits gâteaux : Préchauffez le four à 180° (Th.6)
- Coupez la pâte de dattes en cubes, les mettre dans le mixeur avec les oeufs.
- Ajoutez la banane en morceaux avec le sel et la poudre d'amandes puis mixez à pleine puissance, pour obtenir 1 pâte un peu liquide.
- Versez ce mélange dans 1 saladier et ajoutez la farine de coco en pluie, mélangez bien pour obtenir de la consistance.
- Façonnez des boules d'environ 50 g, et écrasez-les sur 1 plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Dessiner 1 trait à la fourchette dessus et enfournez 15 min.
- Laissez refroidir avant de les déguster.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
