Panna cotta aux chocolats
Très simple
Bon marché

Une recette végétarienne sans gluten, sans lactose, simple, très économique et savoureuse !!!

Prép.
Attente 2H 30Mn
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 50 gramme(s) de chocolat noir
  • 50 gramme(s) de chocolat au lait
  • 50 gramme(s) de chocolat blanc
  • 45 cl de lait de riz
  • 3 Cuillère(s) à café d'agar agar

Préparation de la recette de Panna cotta aux chocolats

  1. Faire fondre le chocolat noir avec 15 cl de lait de riz au bain marie.
  2. Hors du feu, ajouter 1 c. à c. d'agar-agar et mélanger vivement au fouet.
  3. Répartir la préparation dans des verrines.
  4. Mettre 2 heures au frais puis recommencer l'opération avec le chocolat au lait puis le chocolat blanc.
  5. Remettre 2 heures au frigo avant de servir.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

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