Name: Biscuit choco-amande tofu
Cook time: 10 min
Yield: 4 Personne(s)
Cuisine: COM_JOOMRECIPE_CUISINE_
Ingredients: 100, gramme(s) ,de chocolat noir; 150, ml ,de crème d'amandes; 2, ,œufs; 1, Cuillère(s) à soupe ,de purée d'amandes; 200, gramme(s) ,de tofu nature; 1, Cuillère(s) à soupe ,de sucre roux; 1, Pincée(s) ,de cannelle

Super simple

Bon marché

Ce fondant au chocolat vegan, mêle le tofu et le chocolat dans un dessert très gourmand et léger à la fois.

Prép.

15Mn

Cuisson

10Mn

Catégorie:

Desserts

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

100 gramme(s) de chocolat noir
150 ml de crème d'amandes
2 œufs
1 Cuillère(s) à soupe de purée d'amandes
200 gramme(s) de tofu nature
1 Cuillère(s) à soupe de sucre roux
1 Pincée(s) de cannelle

Préparation de la recette de Biscuit choco-amande tofu

Préchauffer le four à 180° (Th 6).
Fondre le chocolat avec la crème d'amande cuisine.
Hors du feu incorporer 2 jaunes d'œufs, la purée d'amandes et le tofu émietté, le sucre et la cannelle.
Bien mélanger et ajouter les blancs battus en neige.
Grillez les amandes dans 1 poêle sans matières grasses pendant 10 min à feu moyen doux.
Enfournez pendant 10 min et servez avec les amandes grillées et concassées.