Biscuit yaourt sans levure
Super simple
Bon marché

La recette du gâteau au yaourt sans poudre à lever, c'est meilleur au goût et plus digeste, alors découvrez-le !!!

Prep.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 5 Personne(s)

Recette

  • 1 yaourt nature de 125 g
  • 2 pots de farine
  • 1 pot de Maïzena
  • 2 pots de sucre
  • 1 pot d’huile
  • 3 œufs
  • 1 Pincée(s) de sel

Préparation de la recette de Biscuit yaourt sans levure

  1. Préchauffez votre four sur 180° (Th.6).
  2. Versez le yaourt dans 1 saladier, puis lavez et séchez le pot pour mesurer la farine, la maïzena, l’huile et le sucre.
  3. Les ajouter à la préparation, incorporez le sel, mélangez bien.
  4. Cassez les œufs et séparez le blanc des jaunes, ajoutez les jaunes d’œuf à la pâte, et fouettez les blancs en neige ferme.
  5. Incorporez-les délicatement au mélange précédent, en soulevant la préparation avec 1 spatule souple pour ne pas faire retomber les blancs.
  6. Versez la préparation dans 1 moule à cake beurré et fariné, et enfournez pour 30 min.
  7. A la fin de la cuisson, piquez la lame d’un couteau au cœur du gâteau pour vérifier la cuisson.
  8. Si elle ressort propre, le gâteau est cuit. Si non, prolongez la cuisson de 5 à 10 min. Laissez refroidir puis démoulez.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien

Par portion

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