Gratin de chou fleur
Très simple
Bon marché

Un gratin simple, économique et qui fera apprécier le chou fleur aux plus réticents et en plus sans odeur de cuisson.

Prép.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 1 chou-fleur
  • 75 cl de lait d'amandes
  • 100 gramme(s) de fromage râpé
  • 1 Pincée(s) de muscade
  • 4 Pincée(s) de sel
  • 2 Pincée(s) de poivre du moulin

Préparation de la recette de Gratin de chou fleur

  1. Préchauffez le four à 180° (Th.6)
  2. Lavez le chou-fleur et séparez les fleurs en petits bouquets.
  3. Mettez le chou-fleur dans 1 plat à gratin, ajoutez le lait d'amandes, le fromage, sel, poivre et la noix de muscade.
  4. Enfournez 40 min et servez lorsque le gruyère est bien gratiné.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten

Par portion

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