Name: Velouté de brocolis
Cook time: 20 min
Yield: 4 Personne(s)
Cuisine: COM_JOOMRECIPE_CUISINE_
Ingredients: 500, gramme(s) ,de brocolis; 1 3/4, Litre(s) ,de bouillon; 2, ,grosses pommes de terre; 1, Dl ,de crème végétale; 4, Cuillère(s) à soupe ,de tamari

Super simple

Bon marché

Hyper simple à réaliser et très très économique pour un résultat sympathique.

Prép.

10Mn

Cuisson

20Mn

Attente

20Mn

Catégorie:

Potages - soupes

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

500 gramme(s) de brocolis
1 3/4 Litre(s) de bouillon
2 grosses pommes de terre
1 Dl de crème végétale
4 Cuillère(s) à soupe de tamari

Préparation de la recette de Velouté de brocolis

Faire cuire les brocolis et les pommes de terre dans le bouillon pendant 10 à 15 min.
Mixez le tout et rectifiez l'assaisonnement avec le tamari.
Rajoutez la crème végétale pour le rendre plus onctueux.