Tarte aux pralines roses
Super simple
Bon marché

Une couleur très appétissante pour cette tarte aux pralines roses. Simple et économique, elle va donner à votre dessert un gout d'amande très agréable en bouche.

Prép.

Cuisson

Attente

1H

Catégorie: Desserts

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Fond de tarte

60 grammes de beurre
100 gramme(s) de farine
30 gramme(s) de sucre glace
15 gramme(s) de poudre d'amandes
1 jaune d'oeuf
1 Pincée(s) de sel

Recette

10 cl de crème d'amandes
100 gramme(s) de pralines roses
75 gramme(s) d'amandes entières

Préparation de la recette de Tarte aux pralines roses

  1. Mélangez le beurre ramolli, le sucre glace, la poudre d'amandes et le jaune d'œuf dans 1 saladier pour avoir 1 pâte est bien homogène.
  2. Puis incorporez la farine et le sel, en faire 1 boule, enveloppez-la dans 1 film plastique et placez-la au frais pendant 1 H au moins.
  3. Préchauffez le four à 150° (Th.5), beurrez 1 moule à tarte de 20 cm , étalez la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson.
  4. Placez-la dans le moule, cuire 15 min au four, enlever la feuille de dessus et laissez tiédir.
  5. Grillez les amandes dans 1 poêle à feu doux pendant 7 min, concassez les pralines.
  6. Faites bouillir la crème avec les pralines et les amandes 5 min à feu doux puis versez la préparation sur le fond de tarte.
  7. Enfournez 15 min et laissez refroidir à température ambiante. Servez tiède ou froid.

Apports nutritionnels

Serving size is Végétarien

Par portion