La douceur et l'onctuosité du cerfeuil avec l'amertume des endives, voilà un potage végétarien et végan qui est délicieux servi avec du tofu fumé.
Catégorie: | Potages - soupes |
1 Kilo(s) d'endives |
1 échalote |
2 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
1 grosse pomme de terre |
4 Cuillère(s) à soupe de crème de riz ou soja |
1 bouquet de cerfeuil |
1 Litre(s) de bouillon de légumes |
2 Pincée(s) de sel |
1 Pincée(s) de poivre du moulin |
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion