Tofu façon hamburgers
Très simple
Bon marché

Le tofu préparé en hamburger mais bien plus léger et sain que le traditionnel sandwich américain. Simple, rapide et économique.

Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 1 gousse d'ail
  • 4 feuilles de basilic
  • 2 Cuillère(s) à soupe de sauce de soja
  • 1 oignon
  • 1 tasse de germes de blé
  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • 300 gramme(s) de tofu ferme
  • 2 Pincée(s) de poivre du moulin

Préparation de la recette de Tofu façon hamburgers

  1. Mélangez tous les ingrédients ensemble dans 1 mixer.
  2. Une fois que la farce est prête, divisez-la en 6 portions.
  3. Huilez 1 plat à four ou une plaque.
  4. Disposez ces portions aplaties en forme de galettes dans le four à 180° pendant 25 min.
  5. Servez avec une salade et des tranches de pain de campagne grillé.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans lactose

Par portion

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