Pâte à tartiner au tahin
Très simple
Bon marché

Une recette végétalienne ou végan de pâte à tartiner de tahin, pour l'apéritif ou sur des tartines en accompagnement de crudités, pâtés végétaux...

Prép.
Attente 2H
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 3 Cuillère(s) à soupe de tahin (purée de sésame)
  • 1 Cuillère(s) à soupe de vinaigre de riz
  • 3 échalotes
  • 10 feuilles de coriandre fraîche

Préparation de la recette de Pâte à tartiner au tahin

  1. Hachez très finement les échalotes et la coriandre.
  2. Mélangez tous les ingrédients et ajoutez éventuellement un peu d'eau.
  3. Vous devez obtenir une pâte lisse et compacte.
  4. Remplissez un petit ramequin et laissez reposer 2 H avant de servir.
  5. Vous pouvez la saupoudrer d'une épice de votre choix.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

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