Un dessert très très original qui sort des sentiers battus de la pâtisserie traditionnelle. L'association fromage et crème glacée aux herbes est délicieuse.
Catégorie: | Desserts |
75 cl de lait |
6 jaunes d'œufs |
225 gramme(s) de sucre vanillé |
150 gramme(s) d'herbes (coriandre, thym, persil, menthe) |
375 gramme(s) de crème liquide |
300 gramme(s) de pâte feuilletée |
150 gramme(s) de crème épaisse |
1 gousse de vanille |
75 gramme(s) de sucre semoule |
75 gramme(s) de sucre à gros grains |
150 gramme(s) de caillé de chèvre |
Serving size is Végétarien
Par portion