Pour rendre cette recette végétarienne totalement végétalienne, remplacez la crème au chèvre frais par 1 purée d'avocat citronnée et pimentée.
Catégorie: | Entrées |
150 gramme(s) de quinoa |
100 gramme(s) de chèvre frais |
30 cl de crème fleurette |
1/2 poivron vert |
1/2 concombre |
1 tomate |
10 feuilles de menthe |
40 gramme(s) de parmesan râpé |
15 cl de vinaigre balsamique |
10 cl d'huile d'olive |
1 citron jaune |
4 Pincée(s) de sel |
2 Pincée(s) de poivre du moulin |
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten
Par portion