Bonbons sucettes aux noix
Super simple
Bon marché
Elles sont énergisantes et vous pourrez les déguster en dessert, au goûter, au travail... Si il vous en reste, conservez-les au réfrigérateur.
Prép.
Attente
1H 30Mn
| Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 30 gramme(s) de noix, amandes, noisettes et pistaches |
| 60 gramme(s) de flocons d’avoine |
| 80 gramme(s) de pâte de dattes |
| 2 Cuillère(s) à soupe de cacao |
| 70 gramme(s) de chocolat noir |
| 2 Cuillère(s) à soupe d'eau |
Préparation de la recette de Bonbons sucettes aux noix
- Mixez tous les ingrédients dans 1 mixeur. Ajoutez progressivement de l’eau, afin d’obtenir 1 pâte souple mais pas trop liquide.
- Puis versez-la dans un saladier et entreposez-la dans le réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- Sortez la pâte et formez 16 boules avec 1 morceau de pâte de la valeur d’une cuillère à café, que vous allez rouler dans vos paumes.
- Déposez-les sur 1 assiette, recouverte de papier sulfurisé, que vous allez remettre au réfrigérateur pendant 30 min.
- Pendant ce temps-là, faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Puis, après les avoir sorties du réfrigérateur, trempez chaque boule dans le chocolat et déposez-les immédiatement sur une grille, à l’aide d’une fourchette.
- Mettez-les 1 dernière fois au réfrigérateur quelques minutes.
- À la sortie, vous allez devoir les décoller délicatement avec 1 couteau, le bas de la sucette risque d’être sans chocolat.
- Piquez-les sur une pique en bambou et dégustez.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
