Pancakes au tofu soyeux
Super simple
Bon marché

De délicieux pancakes pour votre petit-déjeuner ou le goûter des enfants. Ils sont légers, rapides à préparer et très économiques.

Prép.

Cuisson

Catégorie: Petit déjeuner végétarien

Ingrédients

Pour 2 Personne(s)

Recette

20 cl de lait de soja
4 Cuillère(s) à café de tofou soyeux
4 Cuillère(s) à soupe de farine
2 oeufs
1 citron
1 Pincée(s) de sel

Préparation de la recette de Pancakes au tofu soyeux

  1. Battre l’œuf en ajoutant le lait de soja, le tofu, la farine et le zeste de citron.
  2. Huiler légèrement une petite poêle antiadhésive.
  3. Cuire chaque pancake 1 min sur chaque face.
  4. Facultatif : servez-les avec du sirop d'érable ou du miel dessus.

Apports nutritionnels

Serving size is Diététique Végétarien sans lactose

Par portion