Gratin d'oignons
Très simple
Bon marché

Cette recette végétarienne est d'une simplicité étonnante et malgré tout elle est délicieuse. Servie en accompagnement ou en plat elle fera sensation.

Prép.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 1 1/2 Kilo(s) d'oignons
  • 3 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • 100 gramme(s) de parmesan
  • 3 Pincée(s) de poivre du moulin

Préparation de la recette de Gratin d'oignons

  1. Préchauffez le four à 200° (Th.6 - 7), pelez et émincez les oignons.
  2. Laissez-les fondre dans 1 cocotte avec l'huile pendant 25 min doucement et en remuant quelquefois.
  3. Poivrez; puis versez les oignons dans 1 plat à gratin et saupoudrez de parmesan râpé.
  4. Enfournez 20 min et servez avec un plat de votre choix (céréales, légumineuses) ou en entrée.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten

Par portion

Soyez le premier à donner votre avis

Vous devez être connecté pour commenter

En visitant notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour améliorer votre expérience de navigation.