Biscuit au kiwi et à l'orange
Très simple
Bon marché

Un gâteau simple et économique pour une recette délicieuse qui associe kiwis et oranges pour le grand bonheur du palais.

Prép.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 2 oranges bio
  • 3 kiwis
  • 150 gramme(s) de farine
  • 120 gramme(s) de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 2 Cuillère(s) à café de bicarbonate de soude
  • 50 gramme(s) de beurre
  • 1 Cuillère(s) à soupe de graines de pavot

Préparation de la recette de Biscuit au kiwi et à l'orange

  1. Lavez 1 orange et prélevez le zeste, pressez les 2 oranges. Pelez les kiwis et coupez-les en rondelles.
  2. Cassez les œufs dans 1 saladier, fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
  3. Ajoutez le jus d'orange, le zeste, la farine, le bicarbonate, le beurre mou et les graines de pavot, mélangez bien.
  4. Préchauffez le four Th. 6 (180 °). Beurrez ou huilez 1 moule à manqué, remplissez-le de pâte.
  5. Répartissez les rondelles de kiwi dans la pâte. Laissez reposer 10mn puis enfournez 40mn.
  6. Quand le gâteau est cuit, laissez-le tiédir, puis démoulez-le sur 1 grille. Servez à température ambiante.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans lactose

Par portion

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