Guacamole au tofu soyeux
Super simple
Bon marché

Après les fêtes on a pas envie de faire la cuisine et on a besoin de manger des plats légers et parfumés. Cette recette végétalienne associe les deux !!!

Prep.
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 200 gramme(s) de tofu soyeux
  • 1 avocat
  • 1 Cuillère(s) à soupe de jus de citron vert
  • 1 Cuillère(s) à café de sauce soja
  • 1 Pincée(s) de piment d'Espelette
  • 300 gramme(s) de légumes de saison

Préparation de la recette de Guacamole au tofu soyeux

  1. Lavez, nettoyez et épluchez les légumes.
  2. Mixer l'avocat, le tofu soyeux, la sauce soja et le citron vert.
  3. Servir très frais avec les légumes crus ou cuits de saison.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

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