Pommes poires confites en Römertopf
Super simple
Bon marché
Le römerttopf est un plat style terrine en terre et qui permet de cuire en restituant la vapeur d'eau du trempage. Si vous n'en avez pas, prenez 1 terrine avec couvercle.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
| 8 grosses pommes |
| 8 grosses poires |
| 150 gramme(s) de sucre cassonade |
Préparation de la recette de Pommes poires confites en Römertopf
- Mettez le plat avec le couvercle à tremper dans l'eau toute la nuit.
- Préchauffez le four à 200° (Th. 6 - 7), épluchez les pommes et les poires.
- Coupez-les en 4 et retirez les coeurs, puis taillez en tranches.
- Rangez les fruits dans le plat en couches planes en alternant pommes, poires et le sucre.
- Couvrez en calant bien le couvercle et enfournez 2 H 30.
- Servez tiède ou froid.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion