Pelotes aux fruits secs
Très simple
Bon marché

À servir lors d'un goûter pour les enfants ou avec le café ou encore en accompagnement d'une glace ou d'une crème.

Prép.
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 12 abricots secs
  • 12 biscuits au beurre
  • 150 gramme(s) de chocolat blanc
  • 4 Cuillère(s) à soupe de lait concentré ou de yaourt
  • 150 gramme(s) de noix, noisettes, amandes...
  • 125 gramme(s) de noix de coco râpée

Préparation de la recette de Pelotes aux fruits secs

  1. Coupez les abricots en petits dés, écrasez les biscuits, hachez le chocolat et concassez les fruits secs.
  2. Mettez tous les ingrédients, excepté la noix de coco, dans 1 saladier et mélangez bien.
  3. Ajoutez 1 peu de lait et de miel si c'est trop sec.
  4. Formez des boulettes avec les doigts et roulez-les dans la noix de coco.
  5. Dégustez-les ou conservez-les dans 1 boîte fermée au réfrigérateur.

Apports nutritionnels

sans gluten

Par portion

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