Recette Fromage de brousse glacée et olives

Super simple

Bon marché

Recette pour l'été, simplissime, économique et délicieuse, elle est parfaite pour un repas à l'extérieur.

Prep. 20m

Catégorie:

Entrées

Pour 4 Personne(s)

Mélangez le fromage avec les olives hachées.
Ajoutez 1 c. à s. d’huile d’olive, sel et poivre. Mélangez soigneusement et réservez 2H au congélateur.
Ébouillantez les tomates 1 min afin de les peler plus facilement, épépinez-les et coupez-les en petits cubes.
Assaisonnez-les avec l’huile d’olive restante et 1 c. à s. de vinaigre. Répartissez le mélange sur 4 assiettes.
Servez surmonté d’une boule de fromage aux olives glacé et d’un brin de romarin.

Diététique Végétarien sans gluten

Par portion

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