Name: Pâtes au potiron et à la féta
Cook time: 40 min
Yield: 4 Personne(s)
Cuisine: COM_JOOMRECIPE_CUISINE_
Ingredients: 400, gramme(s) ,de macaronis; 200, gramme(s) ,de féta; 1, Kilo(s) ,de potiron; 1, ,oignon rouge; 8, ,gousses d'ail; 1, Cuillère(s) à soupe ,de feuilles de roamrin; 2, Cuillère(s) à soupe ,de parmesan rapé; 2, Cuillère(s) à soupe ,de persil plat; 1, Cuillère(s) à café ,de thym; 1, Cuillère(s) à soupe ,de basilic; 1, Poignée(s) ,de pignons; 4, Pincée(s) ,de sel; 2, Pincée(s) ,de poivre du moulin

Super simple

Bon marché

L'automne est la saison du potiron, riche en antioxydant naturel plein de bienfaits pour la santé et de goût.

Prép.

20Mn

Cuisson

40Mn

Catégorie:

Plats végétariens

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

400 gramme(s) de macaronis
200 gramme(s) de féta
1 Kilo(s) de potiron
1 oignon rouge
8 gousses d'ail
1 Cuillère(s) à soupe de feuilles de roamrin
2 Cuillère(s) à soupe de parmesan rapé
2 Cuillère(s) à soupe de persil plat
1 Cuillère(s) à café de thym
1 Cuillère(s) à soupe de basilic
1 Poignée(s) de pignons
4 Pincée(s) de sel
2 Pincée(s) de poivre du moulin

Préparation de la recette de Pâtes au potiron et à la féta

Préchauffez le four à 200° (Th. 7) puis faire griller les pignons dans 1 poêle à feu moyen.
Épluchez le potiron, enlevez les graines et découpez le en cubes de 3 cm de côté.
Disposez le avec l'oignon coupé en 4 sur la plaque du four et cuisez 40 min.
Faites cuire les pâtes "al-dente", égouttez les et remettez dans la casserole.
Ajoutez l'oignon et le potiron, les herbes, l'ail haché, la féta, et les pignons grillés.
Mélangez bien, salez et poivrez et parsemez de parmesan.