Gâteau au chocolat et aux amandes
Super simple
Bon marché

Un gâteau au chocolat sans farine (pour ceux qui sont allergiques au gluten), pour le goûter ou en dessert avec 1 sorbet.

Prép.

Cuisson

Catégorie: Desserts
Saisons

Ingrédients

Recette

125 gramme(s) de sucre
200 gramme(s) de chocolat
120 gramme(s) de beurre ou margarine végétale
120 gramme(s) d’amandes en poudre
3 œufs

Préparation de la recette de Gâteau au chocolat et aux amandes

  1. Préchauffer le four à 180° (Th. 3)
  2. Fouetter les jaunes d’œufs avec 75 g de sucre jusqu’à blanchissement du mélange.
  3. Incorporer 200 g de chocolat fondu et le beurre mou, ajouter les amandes en poudre.
  4. Monter les blancs d’œufs en neige avec 50 g de sucre et les ajouter à la préparation.
  5. Mettre la pâte dans 1 moule à cake beurré et cuire à 180° pendant 40 min.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans gluten sans lactose

Par portion

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