Tarte au fromage blanc et menthe
Très simple
Bon marché

Servez cette recette végétarienne avec le thé, le goûter ou en dessert bien frais, cette tarte est très rafraîchissante.

Prép.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 1 pâte brisée
  • 4 œufs
  • 200 gramme(s) de raisins de Corinthe
  • 4 Cuillère(s) à soupe de sucre
  • 1 bouquet de menthe
  • 300 gramme(s) de fromage blanc

Préparation de la recette de Tarte au fromage blanc et menthe

  1. Tapissez 1 tourtière beurrée avec la pâte.
  2. Faites précuire 15 min à four 180° après l'avoir piqué de trous à l'aide d'une fourchette.
  3. Pendant ce temps, dans 1 terrine, travaillez les œufs et le sucre jusqu'à blanchiment.
  4. Ajoutez le fromage blanc, les raisins secs, les blancs battus en neige et la menthe hachée.
  5. Étalez le mélange sur la pâte sortie du four.
  6. Mettez à four chaud 30 min (180 - 200° suivant le four).

Soyez le premier à donner votre avis

Vous devez être connecté pour commenter

En visitant notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour améliorer votre expérience de navigation.