Tarte au fromage blanc et menthe
Très simple
Bon marché

Servez avec le thé et le goûter ou en dessert bien frais, cette tarte est très rafraîchissante.

Prép.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

  • 1 pâte brisée
  • 4 oeufs
  • 200 gramme(s) de raisins de Corinthe
  • 4 Cuillère(s) à soupe de sucre
  • 1 bouquet de menthe
  • 300 gramme(s) de fromage blanc

Préparation de la recette de Tarte au fromage blanc et menthe

  1. Tapissez 1 tourtière beurrée avec la pâte.
  2. Faites précuire 15mn à four 180° après l'avoir piqué de trous.
  3. Pendant ce temps, dans 1 terrine, travaillez les oeufs et le sucre.
  4. Ajoutez le fromage blanc, les raisins secs, les blancs battus en neige et la menthe hachée.
  5. Étalez le mélange sur la pâte sortie du four.
  6. Mettez à four chaud 30 mn (180-200° suivant le four).

Soyez le premier à donner votre avis

Vous devez être connecté pour commenter

En visitant notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour améliorer votre expérience de navigation.