Quiche aux herbes sans pâte
Super simple
Bon marché

Légère et délicieuse cette tarte aux herbes sans pâte brisée ni feuilletée est simple et économique.

Prép.

Cuisson

Catégorie: Entrées

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

35 gramme(s) de farine
3 œufs
30 cl de crème de soja ou d'avoine
2 oignons
2 Cuillère(s) à soupe de persil
2 Cuillère(s) à soupe de coriandre fraîche
4 Pincée(s) de sel
2 Pincée(s) de poivre du moulin

Préparation de la recette de Quiche aux herbes sans pâte

  1. Préchauffez le four à 210° (th.7).
  2. Battez les œufs avec la crème.
  3. Incorporez la farine, les oignons hachés et les herbes ciselées, salez et poivrez.
  4. Versez la préparation dans 1 moule à tarte ou à manqué à fond épais et si possible antiadhésif.
  5. Enfournez pendant 25 min et servez.
  6. A la saison, choisissez des oignons nouveaux, vous pourrez incorporez la tige verte.