Blinis de pommes de terre
Super simple
Bon marché
Croustillants et dorés, ces crêpes-blinis vous fourniront de l'énergie pour au moins la matinée; avec ou sans fromage.
Prép.
Cuisson
Catégorie: | Petit déjeuner végétarien |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
400 grammes de purée de pommes de terre |
1 œuf battu |
20 grammes de fromage râpé |
1 c. à s. de beurre |
4 pincées de sel |
Préparation de la recette de Blinis de pommes de terre
- Dans 1 saladier, mélanger les pommes de terre, l'œuf battu, le sel et le fromage.
- Faire fondre le beurre dans 1 grande poêle à feu moyen.
- Déposer 2 c. à s. de mélange par blinis dans la poêle en les espaçant pour qu'ils ne collent pas entre eux.
- Aplatir avec 1 spatule à 1,5 cm d'épaisseur.
- Cuire environ 5 minutes de chaque côté pour obtenir 1 coloration dorée. Servir chaud.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique sans gluten
Par portion
Kcal: | 254 kcal |