Cette recette végétarienne de canapé est savoureuse et réconfortante, à base d'orge perlée, d' herbes fraîches et de yaourt.
Catégorie: | Apéritifs végétariens |
1 miche de pain de seigle |
2 c. à s. d'huile d'olive |
4 pincées de sel |
800 grammes de yaourt naturel |
400 grammes de yaourt à la grecque |
400 grammes d' orge perlé cuite |
1 c. à s. de ciboulette hachée |
2 c. à c. d'aneth hachée |
2 c. à c. de menthe fraîche hachée |
2 c. à s. de persil frais haché |
1 c. à c. de zeste de citron |
1/2 c. à c. de sucre |
3 pincées de sel |
Serving size is Diététique
Par portion