Savoureuse, cette recette végétarienne a l'avantage d'être équilibrée en protéines végétales (céréales et légumineuses).
Catégorie: | Plats végétariens |
3 c. à s. d'huile d'olive |
1 gros oignon |
2 gousses d'ail émincées |
2 c. à s. de poudre de chili |
1 c. à c. de cumin |
400 grammes de tomates en boîte |
450 grammes de haricots rouges cuits |
400 grammes de haricots gros (tarbais, Jacquot...) |
1 c. à s. de vinaigre de vin rouge |
130 grammes de polenta à cuisson rapide |
15 grammes de beurre |
4 pincées de sel |
2 tours de moulin à poivre |
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
Kcal: | 450 kcal |