Pommes au four et coulis de fruits rouges
Super simple
Bon marché

Une recette très simple et économique de pommes au four avec un coulis de fruits.

Prép.

Cuisson

Attente

3Mn

Catégorie: Desserts

Ingrédients

Pour 4 Personne(s)

Recette

8 pommes moyennes
25 cl de coulis de fruits rouges
4 Cuillère(s) à soupe de sucre
1 Cuillère(s) à café de cannelle

Préparation de la recette de Pommes au four et coulis de fruits rouges

  1. Enlevez le cœur des pommes (sans les couper) avec soit un arrache cœur soit un couteau bien aiguisé.
  2. Posez les pommes sur une plaque à four soit beurrée soit recouverte de papier sulfurisé.
  3. Sucrez-les avec 1 c. à s. par pomme et saupoudrez de cannelle à votre goût.
  4. Cuire à four chaud 180° (Th.6) pendant 25 min. Laissez refroidir et passer au réfrigérateur pendant 3 à 4 H.
  5. Si vous faites le coulis vous même : mixez des fruits rouges de saison avec 50g de sucre (ou achetez-le).
  6. Servez avec le coulis de fruits rouges (l'équivalent de 5 à 6 c. à c.) dans 1 petit récipient sur l'assiette en le versant dans la pomme.