Pour lancer un bon dîner végétalien dans les mois d'automne ou d'hiver, cette recette végan est parfaite.
Catégorie: | Plats végétariens |
1 citrouille moyenne ou courge (1kg) |
4 c. à s. d'huile d'olive |
100 grammes de riz sauvage |
1 bulbe de fenouil |
1 grosse pomme |
1 citron |
1 c. à s. de graines de fenouil |
1 petit piment |
2 gousses d'ail écrasées |
30 grammes de noix de pécan |
2 c. à s. de persil haché |
3 c. à s. de tahin |
2 c. à s. graines de grenade (facultatif) |
4 pincées de sel |
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
Kcal: | 693 kcal |