Pesto au basilic végan
Super simple
Bon marché
Un pesto végétalien, qui conviendra à tout le monde avec son goût fumé au thé vert.
Prép.
Catégorie: | Plats végétariens |
Ingrédients
Pour
8
Personne(s)
Recette
40 grammes de feuilles de basilic frais |
50 grammes d'amandes fumées |
40 grammes de pistaches grillées |
20 grammes de thé vert |
2 gousses d'ail |
1/2 Cuillère à café de zeste de citron |
6 cl d'huile d'olive |
4 pincées de de sel |
4 tours de moulin à poivre |
Préparation de la recette de Pesto au basilic végan
- Mettre le basilic, les amandes, les pistaches, le thé, l'ail, le sel et le zeste de citron dans 1 mixeur.
- Couvrez et impulsez quelques fois.
- Ajoutez l'huile; continuer à travailler jusqu'à ce que le mélange fasse un pesto grossier.
- Salez et poivrez au goût.
- Servez ce pesto avec des pâtes, des légumes de saison vapeur ou crus...
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion