Esquimaux mangue-coco
Super simple
Bon marché
Fabriqués avec seulement 5 ingrédients, en 15 minutes, ils sont sains, crémeux et délicieux.
Prép.
Catégorie: | Sorbets - glaces |
Ingrédients
Pour
7
Groupe(s)
Recette
300 gramme(s) de mangue mûre |
24 cl de lait de coco |
3 dates medjool |
10 noix de cajou crues |
7 gouttes d'extrait de vanille |
Préparation de la recette de Esquimaux mangue-coco
- Pelez les mangues et dénoyautez-les pour en obtenir 300 g (suivant la taille 2 ou 3).
- Si vous n'avez pas un mélangeur assez puissant, trempez les noix de cajou 2 à 3 H dans de l'eau ou du lait.
- Dénoyautez les dates et coupez-les en 2, rajoutez 1 ou 2 dates en + si elles sont petites.
- Mixez tous les ingrédients dans un mélangeur, jusqu'à une purée lisse et crémeuse.
- Versez le mélange à la mangue dans les moules à esquimaux.
- Placez-les au congélateur et dégustez une fois congelé !
- N.B : vous pouvez les servir avec des fruits frais de saison et ces cookies ou d'autres.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion
Kcal: | 95 kcal |