Biscuits aux pépites de chocolat
Très simple
Bon marché

Du sirop de riz brun naturel pour le goût sucré et sans œufs ni produits laitiers, ce qui les rend 100% végétaliens.

Prép.
Cuisson
Catégorie: 

Ingrédients

Pour 6 Personne(s)

Recette

  • 1 banane
  • 6 Cuillère(s) à soupe de sirop de riz brun
  • 60 cl de lait de soja
  • 5 Cuillère(s) à soupe d'huile végétale
  • 300 gramme(s) de farine
  • 1/2 Cuillère(s) à café de sel
  • 1 Cuillère(s) à soupe de poudre à lever
  • 1 Cuillère(s) à soupe de bicarbonate de soude
  • 5 Cuillère(s) à soupe de pépites de chocolat sans sucre

Préparation de la recette de Biscuits aux pépites de chocolat

  1. Préchauffer le four à 165° (Th. 5-6). Recouvrez 1 plaque à pâtisserie de papier cuisson.
  2. Combinez la banane écrasée, le sirop de riz brun, le lait de soja et l'huile végétale puis fouettez pour bien mélanger.
  3. Dans 1 saladier séparé, mélanger la farine, le sel, la poudre à lever et le bicarbonate de soude.
  4. Ajouter au mélange de bananes, en remuant bien pour combiner le tout et incorporez les pépites de chocolat.
  5. Déposez 1 cuillère à soupe de pâte par biscuit sur la plaque à pâtisserie en les espaçant de quelques cm.
  6. Cuire au four pendant 10 à 12mn ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans lactose

Par portion

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