Pancakes à la fraise
Très simple
Bon marché

Recette végétalienne au lait de soja pour faire des crêpes aux fraises sans œufs et sans produits laitiers.

Prép.
Cuisson

Ingrédients

Pour 12 Groupe(s)

Recette

  • 240 gramme(s) de farine
  • 48 cl de lait de soja
  • 1 citron
  • 2 Cuillère(s) à café de bicarbonate de soude
  • 2 Cuillère(s) à soupe de sucre
  • 3 Cuillère(s) à soupe d'huile
  • 75 gramme(s) de fraises
  • 1 Pincée(s) de sel

Préparation de la recette de Pancakes à la fraise

  1. Fouetter le lait de soja et le jus de citron.
  2. Dans 1 saladier séparé, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre.
  3. Ajouter l'huile au lait de soja et au jus de citron, puis ajouter au mélange sec.
  4. Chauffer 1 poêle ou 1 plaque chauffante, et faire fondre de la margarine ou de l'huile pour cuisson.
  5. À l'aide d'une louche, verser la pâte sur la surface chaude.
  6. Versez environ 2 c. à c. de fraises tranchées sur chaque crêpe en appuyant un peu sur les fraises (on peut les ajouter à la pâte).
  7. Cuire jusqu'à ce que le fond soit brun doré, retourner et cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit fait.
  8. Vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits de saison pas trop juteux quand même.

Apports nutritionnels

Diététique Végétarien sans lactose

Par portion

Soyez le premier à donner votre avis

Vous devez être connecté pour commenter

En visitant notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour améliorer votre expérience de navigation.