Tapenade d'olives
Super simple
Bon marché
La tapenade végétalienne est une excellente préparation pour servir à l'apéritif ou en entrée.
Prép.
Catégorie: | Apéritifs végétariens |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
100 gramme(s) d'olives noires dénoyautées |
100 gramme(s) d'olives vertes dénoyautées |
1 Cuillère(s) à soupe de câpres |
2 gousses d'ail |
2 Cuillère(s) à soupe d'huile d'olive |
1 Cuillère(s) à café de jus de citron |
5 tours de moulin à poivre |
Préparation de la recette de Tapenade d'olives
- Si vous avez 1 robot culinaire, mixez tous les ingrédients pendant quelques secondes, ne pas hacher trop finement.
- Si vous n'avez pas de mixeur, hachez les olives et l'ail, puis mélanger soigneusement avec tous les autres ingrédients.
- Servez la tapenade avec des crackers, de la baguette ou des tranches de pain artisanal grillé.
- Placez-le dans un petit bol avec un couteau à beurre pour les invités, c'est plus sympa pour l'apéro.
- Astuce : si vous en avez, n'hésitez pas à rajouter quelques pickles hachés.
Apports nutritionnels
Serving size is Diététique Végétarien sans gluten sans lactose
Par portion