Recette Fondant chocolat dattes

Très simple

Bon marché

Un fondant au chocolat ultra moelleux sans farine, sans beurre ni sucre ajouté, 1 recette végétarienne à déguster !!!

Prép. 15Mn

Cuisson 25Mn

Catégorie:

Desserts

Pour 6 Personne(s)

Préchauffer le four à 180° (Th.6).
Mixer le chocolat coupé grossièrement avec le cacao en poudre et le bicarbonate jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse très fine.
Ajouter les dattes dénoyautées, puis les oeufs, l'huile de coco et enfin la vanille puis mixer le tout pour obtenir comme 1 pâte.
Mettre la préparation dans 1 moule de 20 x 20 cm de diamètre recouvert de papier cuisson.
Mettre au four 25 min ou jusqu'à ce qu'une lame de couteau en ressorte propre en le piquant.
Laisser refroidir avant de servir saupoudré de poudre de cacao.
Si vous voulez un dessert "healthy", servez-le avec une salade de fruits de saison.