Crème vanillée au lait de soja
Super simple
Bon marché
Dans cette recette nous allons utiliser de l'arrow-root comme gélifiant qui est un épaississant régulateur du fonctionnement intestinal.
Prép.
Attente
3H
Catégorie: | Desserts |
Ingrédients
Pour
4
Personne(s)
Recette
50 cl de lait de soja ou d'avoine |
1 Cuillère(s) à soupe d'arrow-root |
1 Cuillère(s) à café de vanille liquide |
1/2 tasse de malt de maïs |
1 tasse de jus de pommes |
1 Pincée(s) de sel |
Préparation de la recette de Crème vanillée au lait de soja
- Mettez le lait, le sel et l'arrow-root dans 1 casserole et portez à ébullition en remuant constamment.
- Dès l'épaississement éteindre et ajouter la vanille.
- Ajoutez le malt, versez le jus de pommes et remuez.
- Versez dans des coupelles ou un saladier pour refroidir.
- Servir bien froid.